到了上七镇，只见四面青山山连山，整齐的油茶围绕山头转，枝叶繁茂果实大，茶农心里乐开了花。地处汉阴县南端的上七镇，是一个典型的山大沟深、坡陡人稀、交通不利、经济欠发达的偏远乡镇，长期以来，由于受历史、地理和自然等因素的局限和制约，当地农民增收相当迟缓，到本世纪初才基本实现脱贫。在面对"地无三尺平、山无经济林、出门就爬山、致富靠财神"的残酷现实状况下，镇党委镇政府本着因地制宜，依山就势，充分利用当地"火烧竹林——光棍一片"的劳动力资源富裕的优势，结合本镇特点，通过宣传、引导、示范、扶持、奖励和土地流转等多种办法和措施，大力发展油茶生产。历经近十年的努力，该镇油茶面积已达到8500亩，老园面积挂果率达到90%以上，年收获鲜果50余万公斤，茶农直接经济收入达到50余万元，成为该镇一大产业。
该镇在市、县林业局的规划和技术指导下，采取以点带面，规模发展的方式，从2005年起利用8年时间，全镇新发展的油茶4200亩，改造低产油茶茶园4300亩。为实现十二五末油茶种植面积达万亩的目标。一是在各村组重点培育一批规范化、标准化种植的示范大户，辐射带动全镇油茶种植；二是镇政府把油茶种植工作纳入年度工作考核范畴;三是每年拿出一定数额的资金，用于扶持，奖励村组和能人大户；四是对成片规模发展的新建油茶园，镇政府在县林业局免费提供种苗的基础上，每年再补助农户20元/亩，作为劳务和管理经费；五是定期邀请市、县林业技术人员到田间地头对油茶的种植、施肥、管理、病虫害防治等召开现场技术培训会，把服务送到茶农手中，提高油茶种植技术水平；六是由镇政府联系油茶收购企业，直接到镇、村按时间定点收购，为茶农解决运输问题，消除种植户的销售疑虑，现款现货，随卖随收，吹糠见米。
目前，该镇油茶种植已成产业，初具规模，成为汉阴县油茶产业的排头兵，也是安康全市油茶种植的亮点镇。
